大家好！今天让小编来大家介绍下关于广东潮汕十大特产（广东潮汕十大特产有哪些）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
潮汕十大特产
1、腐乳饼:
腐乳饼是潮汕非常有名的小吃，它因散发着一股腐乳香味而得名。腐乳饼的外形小巧，还蕴含着独特的南乳、蒜头和酒的气味，其香气扑鼻，清甜可口，是一道不可错过的美味小吃。
2、菜头_
:菜头_是潮汕每家每户都会做的美食，它制作简单、成本低，并且还很是可口美味。菜头_的主要原料是萝卜，属于地方年糕的一种，当地人在逢年过节时都会做这道菜。
3、粽球:
潮汕的粽球其实就是粽子，不过这里的粽子跟其他地方的可不一样，潮汕的粽球采取的是甜咸双拼料馅，一个粽子里面可以同时品尝到咸甜两种风味，再加上它的个头大、用料足，因此在当地很受欢迎。
4、芋丸:
潮汕每年到了中秋佳节时期正是潮汕盛产香芋的时候，在这时潮汕的大街小巷的小食摊上必定会出现大小形状如小孩拳头的芋丸，你在大街上也会看到有不少人都会拿着芋丸在细细的品尝。
5、鸭母捻:
鸭母捻是一种有馅的糯米汤圆，因为其外形形似水鸭游泳而得名。潮汕的鸭母捻是用糯米磨成浆，在压去水分以后调成糯米浆皮再分别裹上豆沙、芋泥、瓜册等等，然后再放入糖汤中煮熟就可以享用了。
6、蚝烙:
蚝烙是潮汕有名的传统小吃，它历史悠久，潮汕城乡的集市和街道上的小摊常会有这道美味。蚝烙是用地瓜粉融水后拌上葱花，然后放在平底锅上煎炸，再在上面加上海蛎子和蛋花，煎熟后蘸着鱼露就可以慢慢的享受你的美味大餐了。
7、肠粉:
广东人爱吃肠粉那是出了名的，潮汕肠粉主要是抽屉式的，它是用大米磨成的浆，把它刮在抽屉上后再在上面撒上碎肉、吓人、鱼片等等，蒸好出锅时再加上几片生菜，浇上潮汕特质的卤肉汤，吃完简直是让人回味无穷。
8、牛肉裸:
牛肉裸是潮汕最著名的小吃之一，爽嫩的牛肉配上鲜绿的芥蓝，这样绝妙的搭配实在让人恋恋不忘。去潮汕地区游玩的时候，你可千万不要错过这道潮汕美食哦。
9、牛肉丸:
汕头的牛肉丸可以说是潮汕最为著名的小吃，它分为牛肉丸和牛筋丸两种。牛肉丸的肉质会更细嫩一些，而牛筋丸则显得更有嚼劲，据说上好的牛肉丸扔在地上后会蹦的老高，如果你刚好去品尝了，一定要记得试试。
10、春饼:
春饼是潮汕传统小吃之一，它是用面粉烙制的薄饼卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一种食物。春饼是长方形的，色泽金黄、十分美观。它外酥里嫩，滋味咸香，咬上一口就让人不禁胃口大开，是潮汕不可错过的美食。
潮汕特产有哪些土特产
1、汕头牛肉丸
汕头牛肉丸是潮汕的著名特产之一，同时在汕头有着近百年的历史。汕头牛肉丸口感嫩滑有嚼劲，不仅深受当地人的喜爱，许多外地人也很爱吃。
2、潮州春饼
潮州春饼是一种小吃，外酥里嫩香甜可口，还可以根据个人的喜好加入肉类或者蔬菜，是潮州民间最受欢迎的美食之一。
3、潮汕功夫茶
潮汕功夫茶是我国茶艺中最具有代表性的一种，也是当地最为出名的一种茶品。
4、潮汕蚝烙
潮汕蚝烙是潮汕传统民间传统小吃，是很多本地人的童年回忆，在《舌尖上的中国》播出后更是受到各位食客的喜欢。制作过程也非常讲究，励志做出最美味的耗烙。
5、老妈宫粽球
老妈宫粽球简而意之就是粽子，是潮汕家喻户晓的名吃，以糯米为主，六边形的球形，还有着食定正知的说法，意思是只有吃客并仔细品尝，才真正知道他的好味道。
汕头十大必吃美食
汕头十大必吃美食有汕头牛肉丸、潮汕卤味、汕头卤鹅、达濠鱼丸、蚝烙、双烹粽球、粿品、南澳牡蛎、澄海猪头粽、潮汕砂锅粥。
1、汕头牛肉丸
牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一，是潮汕地区代表小吃，又称手捶牛肉丸。广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食，在潮汕地区流传已有数百年的历史，以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。既可作点心，是潮汕地区比较知名、大众化的传统小吃，又可作为一道筵席汤菜。
2、潮汕卤味
潮汕卤味是潮汕地区一道色香味俱全的地方传统名肴，属于粤菜之潮州菜。潮汕人喜欢卤味，如北京人之喜欢烤鸭，广府人之喜欢烧鹅，客家人之喜欢盐煸鸡。今潮州市、汕头市等潮汕地区代表名菜之一。
3、汕头卤鹅
汕头卤鹅不仅仅是汕头传统名菜，作为汕头街边小食，也是汕头著名的小吃之一。
4、达濠鱼丸
达濠鱼丸是汕头市濠江区的地方特色小吃，主要制作原料有鲜海鱼、精盐、味精、鸡蛋、雪粉等。
5、蚝烙
潮汕蚝烙是潮汕地区一道有名的特色菜，流行于潮州、汕头等地。台湾称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这一美食。
6、双烹粽球
粽球是中华民族的传统小食，历史悠久。各地制法有所不同，而潮汕粽球在制法上却有自己独到之处，为六角球状，称为“双烹粽球”。这是因为每一个粽球中，都同时有咸、甜两种馅，甜馅为红豆沙，咸馅为咸蛋仁，是潮汕地区久负盛名的传统名小食。
7、粿品
棵品是米粉的一种加工制品，和潮汕人的生活息息相关，是潮汕的特色小吃之一。
8、南澳牡蛎
南澳牡蛎是汕头南澳特产，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的海鲜特产。
9、澄海猪头粽
澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的传统小吃之一。历史悠久，驰誉中外。
10、潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥，是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常，还有股淡淡的清香。
潮州十大特产
1. 潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸是潮州地区的特色美食，以草-fed水牛肉和特有的韧韧的筋肉为原料，制成弹性十足的肉丸。 此外，由于制作牛肉丸的过程较为繁琐，因此品质好的牛肉丸也被誉为“牛肉大师级别的手艺”。
2. 潮州功夫面
潮州功夫面是一种具有汉字文化的美食，寓意着“精工细作”的制作过程和“功夫”般的技艺。该面条细而软，口感爽滑，且特别适合搭配各种鲜美的汤料。潮州功夫面因为口味纯正、营养丰富而在国内外备受食客们的喜爱。
3. 鹅肝煲
鹅肝煲是潮州地区的传统名菜，选用优质的鹅肝，搭配芋头、冬菇和宫廷面，味美可口。鹅肝煲不仅是味蕾的享受，还因为其具有滋阴补肾、润肺益气的营养价值，深受潮州人民的喜爱。
4. 马蹄糕
马蹄糕是一种特色的潮州地区甜品，口感柔软细腻、味道香甜可口，由马蹄、糯米粉和糖组成，食用时必须切成薄片并淋上酱料。马蹄糕不仅是潮州地区的传统食品，也是外地旅游者品尝潮州美食的必选之一。
5. 潮州腐竹
潮州腐竹是以黄豆为原料，经过发酵、油炸等工序制成的，香气扑鼻、口感酥脆美味的休闲小吃。潮州腐竹可以作为早餐、午餐或零食食用，因为其营养价值高，深受潮汕地区的老少皆宜。
6. 软糯糯花糯粉
花糯粉是潮汕地方一款特色美食，成品色泽晶莹、口感柔软、绵密、透明，入口即化。花糯粉有着深厚的文化底蕴，不同于普通的米粉，也不同于粉皮，而是一种类似“软糯糯”的、由糯米粉制成的特色食品。
7. 风味腌制的海蛎干
潮州地区腌制的海蛎干，以海水中采的新鲜海蛎为原料，采用独特工艺腌制，口味鲜美。新鲜的海蛎经过腌制后，不仅增加了口感和营养价值，还延长了其保存期，使得海蛎干成为了当地特色小食品。
8. 潮法酸浆肉
潮州酸浆肉是一道广东潮州特色菜，以五花肉和梅菜为主要材料，加入调味料和红酒等精制而成。其味道酸甜可口，滋味独特，同时也具有营养丰富的特点，是深受广大潮州人喜爱的家常美食。
以上就是小编对于广东潮汕十大特产（广东潮汕十大特产有哪些）问题和相关问题的解答了，广东潮汕十大特产（广东潮汕十大特产有哪些）的问题希望对你有用！
