大家好!今天让小编来大家介绍下关于湖北芋头圆子的做法大全(湖北芋头圆子的做法大全视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

湖北芋头圆子的做法大全(湖北芋头圆子的做法大全视频)

怎么做好吃,阳新芋头圆子的家常做法

食材明细
芋头750克
红薯粉约300克
瘦肉150克
蘑菇50克
青菜(我用的是荠菜)150克
盐适量
生抽适量
姜粉适量
鸡精适量
原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
家常芋头圆子的做法步骤
1
1.新鲜的荠菜
2
2.原料图
3
3.芋头用高压锅煮熟,去皮
4
4.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团
5
5.慢慢揉成光滑的面团
6
6.瘦肉剁成细末,荠菜和蘑菇切成细末
7
7.加入盐、生抽、姜粉、鸡精,拌匀,调成芋头圆子的肉馅,备用
8
8.将面团揉成长条,切成均匀的小块
9
9.将小块揉搓成圆球
10
10.从中间往下按,整理成一个圆窝窝,在里面加入馅料
11
11.用手慢慢往里捏拢圆窝窝,将馅包紧
12
12.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟,即可食之。

芋头圆子怎么做

1、放冰箱里面的保鲜层,然后放进去只能存24个小时。
2、做法:芋头1个,地瓜粉1杯,太白粉1杯,水1/2杯,细砂糖2大匙。
3、先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片。
4、然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可以放进滚水中煮熟。
5、取出芋头,放凉后捣成泥状,再加入地瓜粉和太白粉(一对一的比例),同时加入细砂糖揉到整个芋头不黏手即可。
6、接着将整个粉团搓成长条状。
7、最后将粉团切成相等份量的小块即可。
8、将刚才煮芋头的水,再添加适量的水和红砂糖煮成糖水。
9、准备一锅水,将芋圆放入煮至浮起,捞至刚才煮好的糖水中即可。

芋头丸子的做法和配方

芋头丸子的做法和配方如下:

原料:芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。

1、煮熟的芋头260克。

2、把芋头压成泥,加适量香葱,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,盐2.5克。

3、加适量水,揉成光滑的面团。

4、再搓成均匀的小圆球。

5、油多些更好炸,中火放丸子炸,炸两面金黄即可。

芋头圆子怎么做

芋头圆子做法:

食材:芋头300克,猪肉300克,生抽1勺,糯米150克,胡椒粉少许。

制作过程:

第一步,芋头削去皮切成块,猪肉切成小块,将两者一同放入在料理机中,启动程序将其打成泥。

第二步,芋头猪肉泥打好后,盛出在碗中,加上点生抽、胡椒粉和食盐,朝着一个方向将其搅打均匀,糯米准备出适量。

第三步,淘洗干净后,将糯米放入水中浸泡至软,让其充分泡发滤水,馅料用手搓成一个个大小适中并且均匀的小丸子,放入在泡发的糯米中。

第四步,来回滚动,使得丸子上可以沾满糯米粒,按照这个方法将所有的做好,在锅中添上水,隔水放入糯米丸子开始蒸。

第五步,大火蒸开后,转至中火,蒸制将近50分钟的时间,在出锅前将在每个糯米丸子上放一颗枸杞,将糯米完全蒸熟透,便可关火,出锅享用。

以上就是小编对于湖北芋头圆子的做法大全(湖北芋头圆子的做法大全视频)问题和相关问题的解答了,湖北芋头圆子的做法大全(湖北芋头圆子的做法大全视频)的问题希望对你有用!