大家好!今天让小编来大家介绍下关于红薯片制作方法视频(红薯片制作方法视频教程)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

红薯片的做法
如下:
主料:红薯1个、淀粉30克、面粉30克。
辅料:五香粉3克、盐3克。
步骤:
1、红薯洗净后切均匀厚度的片,3mm左右最好。
2、碗中加入30克面粉+30克淀粉+90克水+2克盐+2克五香粉+少许香菜段搅拌均匀。
3、把地瓜片放进去,面糊比较稀,薄薄挂一层面衣就可以了。
4、炒锅点火入油烧至6成热,下红薯片烹炸,炸至红薯片飘起。
5、炸好的红薯片捞出控油,然后升高油温,复炸一次,这样红薯片十分香脆。
红薯片的做法大全家常
1、食材红薯1个蜂蜜适量
步骤/方法;把红薯洗干净切成薄片,在表面刷上蜂蜜,也可以撒上一点梅子粉,在烤盘上刷上油,看样子成了就好。
2、主料:红薯:150克、水:300毫升。
详细步骤:红薯削去外皮,用擦片器擦成薄片。用水将红薯含有的淀粉洗掉,直到水变清。将红薯片放在晾网上,晾干表面水分。将表面干燥的红薯片放在烤网上,放入烤箱中140度烘烤20分钟。烤网上的红薯片缩水后会掉下去,所以下面要接一个烤盘。如果没有耐心架在烤网上烤,可以全部放入烤盘中一起烘烤,但要烤几分就要取出来翻一翻,让烘烤均匀。烤完以后,如果发现红薯片还不脆,想节约时间就再放到微波炉里,分次少量的加热1分钟,红薯干就会完全变干变脆了。
3、主料;红薯500g
制作方法;备干红薯片,用剪刀剪块,油烧热下入剪好的红薯片,翻动,炸香脆,沥油即可。干红薯片切块,小火油炸,炸的时候注意不要炸焦了。
红薯片的制作方法视频教程?
空气炸锅无油版红薯片
健康饮食,无油添加。原汁原味的红薯片,简单!
红薯片的用料
红薯1个
红薯片的做法
步骤1
红薯洗净
步骤2
去皮
步骤3
又削皮刀刮薄片
步骤4
刮好的片
步骤5
叠着放入空气炸锅的炸筐中
步骤6
180℃预热五分钟,放入红薯片,烤4分钟
步骤7
拉出晃晃反面,再烤4分钟(总共烤8分钟)
步骤8
出炉,酥脆,无油
脆红薯片的做法
脆红薯片的做法:
用料:红薯1根。
制作方法:
1、将红薯洗净去皮。
2、切成薄片,并不是越薄越好,薄如蝉翼的红薯片高温烘烤以后很容易变黑,味道发苦,大约3毫米的厚度比较合适。
3、将红薯片放入清水中淘洗一边,洗掉表面淀粉,捞出后尽量沥干水分。
4、将红薯片铺在空气炸锅的炸篮中,铺均匀即可,肯定会有重叠的部分,也没关系。
5、空气炸锅温度90度,时间20分钟,这个过程是烘干表面的水分,每隔5分钟就将炸篮拉出。翻动一下红薯片,这样即便是下层的红薯片也能受热均匀。
6、经过烘干的红薯片表面已经干燥了,边缘稍微有一点卷曲,体积缩小了很多。
7、空气炸锅温度160度,时间20分钟。
8、取出晾凉即可。
怎样做红薯片?
以上就是小编对于红薯片制作方法视频(红薯片制作方法视频教程)问题和相关问题的解答了,红薯片制作方法视频(红薯片制作方法视频教程)的问题希望对你有用!