大家好!今天让小编来大家介绍下关于朗姆味蛋糕好吃吗(朗姆味蛋糕好吃吗怎么样)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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21cake那款蛋糕好吃?
我来推荐!我是21cake的粉!自从吃过它家的蛋糕,金凤呈祥、味多美、好利来这些的都已经抛之脑后了。
先说果仁类的,这个是我的最爱!最好吃的是核桃斯诺,甜度偏中,奶油非常新鲜,最要命的是,那核桃真的是品质出众啊!不是市场买的那种碎的、哈的、油的核桃。是用很好的那种核桃刀切出来的,淡淡的香。蛋糕有点像发糕的感觉(形容得不太好,嘿嘿)但是口感很松软。非常好吃!其次是松仁淡奶。松仁淡奶油我是冬天定的,因为特别想吃松仁!但是2009年松仁巨贵。蛋糕来了一看,我就傻了!真的是很大的那种整个松仁啊!金黄色的,铺了整整一层,好吃!
奶油偏多一些的首推卡百利!不过现在好像没有了。这款是春天的特定款,有机鲜草莓!那叫一个鲜亮!同事说朗姆芝士也好吃,我没吃过,奶油比较多,但是甜度低,适合小朋友。如果是百利甜情人的话,适合比较爱吃甜味的人,里面好像还有酒,不太适合老人和小孩子!
巧克力和乳酪类的我都不喜欢,都没买过。不过同事超迷黑森林,具体怎么好吃我不知道,但是她定了好几次了。
我们单位申请过两次黑白巧克力慕斯的试吃。也很好吃。上面有一层很浓的可可粉,吃的时候要小心,不要吸气,会被呛到。但是确实很好吃~~~~
咖啡味浓的推荐卡布其诺,真的很浓郁的咖啡味!甜度也适中,我也喜欢~~~
另外说一些别人反应一般的,栗蓉暗香,同事说口感有点怪怪的。JERRY(杰瑞)——重奶酪,一般人真吃不惯。
以上是我吃过的和身边的同事吃过的,综合评价吧!我们单位发过21cake的蛋糕卡,结果就害我迷死了!他们来单位试吃的时候我又买了他家的八折卡,自己就认定这个牌子了。
其实还有好多我想吃但没吃过的,路漫漫其修远兮嘛~~~~就是银子啊!哇哇的没~~~~
你可以去官方网站:www.21cake.com上看看,每款蛋糕是什么甜度,有什么成分,适合什么人吃都有介绍~~~~
他家的盘子和叉子质量也特好,我都舍不得扔掉呢~~~
和路雪哪个口味好吃
提拉米苏口味、朗姆口味。和路雪提拉米苏口味,入口奶香醇厚,口感顺滑,口味清新;路雪朗姆口味是朗姆酒的味道,入口较甜,但细品会有辛辣味道,且带有焦糖的香气,所以和路雪提拉米苏口味、朗姆口味好吃。和路雪的冰激凌企业,采用同一心型标,有可爱多系列、梦龙系列、百乐宝系列、环球珍选等。
有哪些不容错过的蛋糕值得推荐?
1. 法式千层蛋糕:层层酥脆的酥皮和香滑的奶油馅料,口感丰富,是经典的法式甜点之一。
2. 红丝绒蛋糕:红色的外表和柔软的口感,加上奶油芝士的香甜,让人无法抗拒。
3. 芒果慕斯蛋糕:清新的芒果味道和柔软的慕斯质地,让人感受到夏日的清凉和甜蜜。
4. 巧克力蛋糕:浓郁的巧克力味道和细腻的口感,是巧克力爱好者的最爱。
5. 抹茶蛋糕:独特的抹茶味道和柔软的口感,让人感受到日式美食的精髓。
6. 水果蛋糕:以新鲜水果为主要原料,口感清新,健康美味。
7. 奶油蛋糕:简单的口感和香甜的奶油味道,是经典的蛋糕之一。
8. 椰子蛋糕:椰子的香气和柔软的口感,让人感受到热带风情。
9. 芝士蛋糕:奶油芝士的香甜和柔软的口感,是甜品爱好者的最爱。
10. 果仁蛋糕:以各种果仁为主要原料,口感丰富,健康美味。
香醇回味-—朗姆橙皮蛋糕的做法是什么
香醇回味———朗姆橙皮蛋糕
菜谱简介
周末的时候约了朋友来家里小聚,想了很久也不知道做些什么,总觉得夏天应该吃一点口感清新的东西,所以决定做个朗姆橙皮蛋糕试试, 没想到口感令人惊喜,一点也不腻,很润、香,还有混合进橙皮的清香,一点一点绽放在你的味蕾。
材料
低筋面粉 70g
泡打粉 2g
黄油 80g
细砂糖 50g
鸡蛋黄 1个
鸡蛋 1个
橙皮 20g
朗姆酒 一汤匙
白巧克力 适量
做法
1。首先准备好原料;
2。黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;
3。分三次加入鸡蛋,每次都要搅打均匀;
4。加入蛋黄,搅打均匀;
5。加入朗姆酒,搅打均匀;
6。将低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中,用刮刀翻拌均匀;
7。加入沥干水分的橙皮丁,继续翻拌均匀的面糊;
8。将面粉装入裱花袋中,挤入模具中,七八分满就可以;
9。烤箱预热180度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20—25分钟,表面金黄色即可10。巧克力隔水融化;表面淋一些白巧克力酱即可食用。
小诀窍
Tips:
将橙皮丁放入小碗中,加入朗姆酒浸泡一个小时以上,让橙皮充分吸收了朗姆酒的香醇,口感会更好哦
橙皮奶油蛋糕
材料
低筋面粉100克,糖渍橙皮50克,白糖80克,鸡蛋100克,黄油100克,泡打粉1。5克
做法
1。事先准备工作,糖渍橙皮先切成小碎粒
2。蛋糕模具中放入油纸,最好在模具边缘先涂一层软化黄油,纸比较服贴。我没有涂黄油哈
3。鸡蛋根据室温。如果是夏天不用隔温水,如果是冬天,可以隔温水放一会儿,让蛋回温
4。面粉加入泡打粉过筛,不加泡打粉也可以
5。黄油室温下软化(达到20度)后,先搅打开来。再分次加入白糖
6。白糖完全放入后,搅打成乳膏状
7。再分次加入蛋液。蛋量比较多,注意不要油水分离了。所以,这里黄油的温度,鸡蛋的温度格外重要
8。然后蛋液全部加完后,会成膨松状
9。先加入面粉混合均匀,再倒入糖渍橙皮碎
10。翻拌均匀后
11。倒入模具中
12。烤箱180度预热,下层烤30分钟左右。中间大约18分钟的时候,开烤箱门,在蛋糕表面割一道口子。这样利于蛋糕膨胀,表面才会好看
干果橙皮碎蛋糕卷
材料
鸡蛋4个,白砂糖65克,低筋面粉80克,牛奶60克,玉米油40克,白醋5滴,葡萄干,黑加伦或果丹皮,橙皮碎适量
做法
1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。
2、用手动打蛋器将蛋黄搅匀后,加60克牛奶、40克玉米油、30克白砂糖,搅拌至糖完全溶化。
3、将低筋面粉过筛,分二次放入蛋黄中搅拌成蛋糕糊。
4、用电动打蛋器打发蛋白,依次加入白醋及分三次加入剩下的.35克白砂糖,打至硬性发泡。
5、将蛋黄糊和打发好的蛋白分两次以翻拌方式拌匀。
6、葡萄干等干果若特别干可以事先用葡萄酒泡软并沥干水分。橙皮一小办用水稍煮去涩味,捞出、晾凉、切碎块(与葡萄干大小相等)。之后均匀的铺撒在烤盘的油纸上,并将蛋糕糊放上,抹平,震出大气泡。
7、放入预热好170度的烤箱中烤15分钟,取出晾温后卷成卷,放入冰箱冷藏定型,吃时切片即可。
挞皮蛋糕
菜谱简介
这款蛋糕,表皮酥脆、内部软嫩,是把挞皮和戚风蛋糕结合在一起烤了,口感很好。
材料
1。挞皮材料:黄油50克,白糖40克,奶粉10克,蛋液30克,盐1克,低筋面粉80克。
2。蛋糕材料:鸡蛋3个,白糖50克,牛奶50克,植物油20克,低筋面粉70克,柠檬汁几滴。
做法
1、先做挞皮,黄油加糖、盐打发蓬松,之后继续分三次加入蛋液搅打均匀,奶粉和面粉混合之后筛入其中,揉成团待用。
2、蛋体制作与戚风蛋糕的方法一样制成面糊。
3、把第1部分的面团平均分成12等分,每一份捏在模具里,最好厚薄均匀。
4、把蛋体的面糊依次倒入模具里,165度,40分钟即可。
小诀窍
1、挞皮制作完成时,如果粘手,可以放到冰箱里,再开始制作蛋糕体。当蛋糕糊制作完成时,面团也刚好硬下来了,容易捏成型。
2、三个蛋清重量是110克。
21cake的朗姆芝士蛋糕好吃吗?
朗姆芝士
原材料:乳脂奶油(新西兰)、芝士(新西兰)、朗姆酒、柠檬(美国)、砂糖(韩国)
柠檬的微微苦涩,酸酸的奶酪味和淡淡的朗姆酒香结合,适合喜欢清淡芝士口的人。
感谢您对21cake的关注与支持!
我们将尽最大的努力将我们的产品和服务做到最好,竭诚为您服务!
参考资料:http://www.21cake.com/
以上就是小编对于朗姆味蛋糕好吃吗(朗姆味蛋糕好吃吗怎么样)问题和相关问题的解答了,朗姆味蛋糕好吃吗(朗姆味蛋糕好吃吗怎么样)的问题希望对你有用!