大家好!今天让小编来大家介绍下关于温州婚宴菜单16个菜图片(温州婚宴菜单16个菜图片大全)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

结婚宴席菜单吉祥菜名有哪些?
吉祥菜名如下:
1、浓情蜜意---鱼香焗龙虾
2、金玉满船---蚝皇扒鲍贝
3、大展宏图---雪蛤烩鱼翅
4、花好月圆---花菇扒时蔬
5、幸福美满---粤式香炒饭
6、万紫千红---时令生果盘
7、喜气洋洋---大漠风沙鸡
8、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾
9、鸿运当头---大红乳猪拼盘
10、金枝玉叶---彩椒炒花枝仁
11、百年好合---莲子百合红豆沙
12、年年有余---豉油胆蒸老虎斑
13、七夕佳偶牵手心---虱目鱼丸汤
14、皇城红袍添喜庆---乳猪大拼盘
15、锦绣百花如意球---杏鲍菰带贝
16、星光金砂满华堂---蘑菰嫩羊排
17、喜获天赐玉麒麟---鲜百合芦笋
18、佳偶永结齐同心---咖哩豆沙酥
19、同心齐谱金镂曲---红鲟米糕
20、十全美德如意盅---花胶炖北菰
21、白发连理---三鲜鱼肚羹
22、花样年华---当红炸仔鸡
23、瑞气吉祥---豉汁贵妃贝
24、双龙斗富---黑椒响螺鸭舌
25、窗绣幕鸳鸯枕---什锦烩蔬菜
26、鸳鸯翡翠金腰带---蒜蓉蒸龙虾
27、瑶池玉女网上鲍---珊瑚百花鲍
28、百年美眷庆好合---干贝芋头糕
29、春风泛舟金莲璧---鲍鱼烩乌参
30、喜鹊连连报佳音---美酒香酥鸭
婚宴是结婚中的一个重要步骤,那么在婚宴上应该有什么菜呢?
婚宴是结婚中的一个重要步骤,婚宴时有什么菜也是一门十分重大的学问,那么今天我们就来聊聊婚宴中的那些事儿,看看酒店婚宴上应该有什么菜呢?
婚宴菜单1:彩衣红袍迎飞舞,这道菜是日式的大拼盘。在中国的龙凤拼盘,又名四海同歌韵和鸣。拼盘在生活中很常见,拼盘在中国菜里是一种能够让我们增加食欲,美化宴席的一到技术菜。百年好合锦玉带,这是一道玉环鸳鸯贝。海誓山盟龙凤配,这是一道蒜蓉蒸龙虾。月老红线牵深情,这是一道红烧刺参扣鱼肚。比翼双飞会鹊桥,这是一道金钱鸡拼酿鸡翅。天长地久庆有余,这是一道糖醋煎黑鲈鱼。纱窗绣幕鸳鸯枕,这是一道什锦烩蔬菜。同心齐谱金镂曲,这是一道红鲟米糕。七夕佳偶牵手心,这是一道鱼丸汤。花团锦簇并遆莲,这是一道团圆莲子露。这一道道好听的菜名,有没有让你垂涎呢?
婚宴菜单2:又名比翼双飞席。其中有八冷碟,八热菜,四果点。八冷碟: 鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司。八热菜:全家欢乐,烩海八鲜。比翼双飞,酥炸鹌鹑。鱼水相依,奶汤鱼圆。琴瑟和鸣,琵琶大虾。金屋藏娇,贝心春卷。早生贵子,花仁枣羹。大鹏展翅,网油鸡翅。万里奔腾,清炖金踢。四果点:甜甜蜜蜜的喜庆蛋糕、欢欢喜喜的夹心酥糖、热热闹闹的糖炒栗子、圆圆满满的豆沙汤圆。
婚宴菜单3:喜庆满堂是迎宾八彩蝶、鸿运当头是大红乳猪拼盘、浓情蜜意是鱼香焗龙虾、金枝玉叶是彩椒炒花枝仁、大展宏图是雪蛤烩鱼翅。金玉满船是蚝皇扒鲍贝、年年有余是豉油胆蒸老虎斑、喜气洋洋是大漠风沙鸡、花好月圆是花菇扒时蔬、幸福美满是粤式香炒饭、永结连理是美点双辉、百年好合是莲子百合红豆沙、万紫千红是时令生果盘、枣圆仁子羹是早生贵子乐、芦蒿香干是如意吉祥。
总之,不同的菜系有这不同的含义可以根据朋友的喜好与口味点!
婚宴的菜单应该是什么样子的?可以给我们讲一讲吗?
婚宴的菜单
结婚绝对算得上是一件人生大事了,婚宴的布置,流程这些也是被大家慎重考虑定下的,那么婚宴的菜单也是一样,菜品的种类多样,新人挑选的难免会挑花眼,下面中国婚博会小编就给大家整理一些婚宴的菜单,供大家参考。
1、菜单名:百年佳偶,18个菜
喜庆满堂(迎宾八彩蝶)
鸿运当头 (大红乳猪拼盘)
浓情蜜意 (鱼香焗龙虾)
金枝玉叶 (彩椒炒花枝仁)
大展宏图 (雪蛤烩鱼翅)
金玉满船 (蚝皇扒鲍贝)
年年有余(豉油胆蒸老虎斑)
喜气洋洋 (大漠风沙鸡)
花好月圆 (花菇扒时蔬)
幸福美满 (粤式香炒饭)
永结连理 (美点双辉)
百年好合 (莲子百合红豆沙)
万紫千红(时令生果盘)
枣圆仁子羹 (早生贵子乐)
芦蒿香干 (如意吉祥)
上汤时蔬 (良辰美景)
美点双辉映 (花好月圆)
合欢水果盘 (万紫千红)
2、菜单名:天作之合,12个菜
红抱喜临门 (国宾大拼盘)
凤凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇贝)
金球辉影照 (酱皇龙凤球)
丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅)
情深双高飞 (一品烩鲍片)
龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)
心心相互印 (避风塘排骨)
银燕抱福来 (鱼唇炖三宝)
喜鹊报佳音 (珊瑚扒双蔬)
永结喜同心 (生炒糯米饭)
百年偕好合 (莲子红豆沙)
良辰添美景 (季节鲜水果)
菜单名:比翼双飞。八冷碟:鸳鸯彩蛋,如意鸡卷,糖水莲子,称心鱼条,大红烤肉,相敬虾饼,香酥花仁,恩爱土司,八热菜:全家欢乐,烩海八,酥炸鹌鹑,奶汤鱼圆,琴瑟合鸣,琵琶大虾,贝心春卷,仁枣羹,大鹏展翅,网油鸡翅,清炖金踢。四果点:喜庆蛋糕、夹心酥糖、豆沙汤团
菜单名:卿卿我我,16个菜。精美八色围碟,油泼原壳鲍鱼,刺参烧花枝脯,淮杞甲鱼炖乌鸡,上汤灼青岛对虾,脆皮鲜奶拚蒜香骨,广东风味烧鸭,油泼桂花鱼,雀巢螺片牛柳,金沙蛋黄煽蟹,富贵红烧元蹄,双菇鲍汁扒时蔬,清蒸红加吉鱼,美点庆双辉,叉烧鸡粒炒饭,精美水果盘。
以上16种婚宴菜单囊括了大部分酒店婚宴菜单菜式,新人在选择婚宴酒店订菜单时可以作为对比。
结婚宴席菜单上有哪些?
菜单名称有:
1、喜庆满堂(迎宾八彩蝶)、鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)、金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)。
2、花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)、百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)、枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)。
3、美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、婚宴菜单大全二 红抱喜临门(国宾大拼盘) 凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)、情深双高飞(一品烩鲍片)。
4、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)、百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)、婚宴菜单大全三 皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)。
5、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)、十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)。
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。
“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
婚宴菜单上有哪些吉祥菜?
30个吉祥菜名如下:
1、红抱喜临门——国宾大拼盘
2、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
3、金球辉影照——酱皇龙凤球
4、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
5、情深双高飞——一品烩鲍片
6、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
7、心心相互印——避风塘排骨
8、银燕抱福来——鱼唇炖三宝
9、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
10、永结喜同心——生炒糯米饭
11、百年偕好合——莲子红豆沙
12、良辰添美景——季节鲜水果
13、比翼双飞——酥炸鹌鹑
14、鱼水相依——奶汤鱼圆
15、琴瑟合鸣——琵琶大虾
16、金屋藏娇—— 贝心春卷
17、早生贵子——花仁枣羹
18、大鹏展翅——网油鸡翅
19、万里奔腾—— 清炖金踢
20、如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾
21、桂蚌伴珠情绵绵——XO酱炒玉带
22、翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅
23、春风泛舟金莲璧——鲍鱼烩乌参
24、水涨船头鸳鸯立——树子蒸石斑
25、喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭
26、缘定三生福星照——山药炖三宝
27、浓情蜜意喜联鸣——竹笙烩时蔬
28、美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕
29、甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣
30、普天同贺有情人——季节鲜水果
定菜单细节注意事项:
1、吉祥语命菜名
在中式婚宴菜单选择中,有个以吉祥语命名菜名的习俗。如:奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”,红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福,同时烘托婚礼的喜庆气氛,取悦宾客。
2、双数定菜品
依照中国传统婚礼习俗,婚宴菜品数目应为双数,以预示新人成双成对,婚姻和和美美,美满幸福。通常以八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征一年十二个月,月月幸福。
3、红色菜品讨吉+传统中式婚礼以“红”色为吉祥色。因此,婚宴为讨“红”的吉利,在菜品选择上往往也以红色为主色调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。
4、注意事项
(1)、菜品数量忌单数。在中国的传统婚俗中,单数有守寡,夫妻不和等不祥之意。因此,婚宴菜品选择忌选单数。
(2)、菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。
(3)、主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道,婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。
(4)、水果忌上梨和橘子,因为梨同“离”同音,而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃,都有不好的寓意。
(5)、点心忌上咸粥。在中国的传统习俗中,咸粥是办丧事用的,喜事一定不能用。
以上就是小编对于温州婚宴菜单16个菜图片(温州婚宴菜单16个菜图片大全)问题和相关问题的解答了,温州婚宴菜单16个菜图片(温州婚宴菜单16个菜图片大全)的问题希望对你有用!